Hemels verzorgt graag je borrel of bijeenkomst met familie, vrienden of collega’s. We denken met je mee om een geslaagde middag of avond op maat te organiseren.
Hemels heeft vijf verschillende ruimtes: Eerste verdieping Voor en/of Achter, Beneden bij de Bar en/of Achter, en de Bovenzaal op Zolder; iedere ruimte heeft zijn eigen stijl en charmes.
Minimaal 25 personen, maximaal 250. Onbeperkt drinken is inclusief pils en een selectie speciaal bieren, huiswijnen, frisdranken, koffie, thee en alcoholvrij bier (exclusief sterke dranken).
Onderstaande arrangementen zijn gebaseerd op de duur van een gemiddelde borrel van maximaal 3 uur. Wilt u langer komen borrelen met onbeperkt drinken? Dat kan in overleg uiteraard ook.
Het is ook mogelijk om op basis van nacalculatie af te rekenen.
De mogelijkheden bestaan uit (maar zijn niet gelimiteerd tot):
GezelligeBorrel (25,50 p.p.)
Onbeperkt drinken, bij binnenkomst nootjes en zoutjes op tafel
Twee maal bitterhapjes
HapjesBorrel (32,50 p.p.)
Onbeperkt drinken, bij binnenkomst nootjes en zoutjes op tafel
Charcuterie, twee maal bitterhapjes, olijven, kaas, gezonde snacks en desembrood met dip
Puntzakjes gekruide friet met truffelmayonaise
BurgerBorrel (42,50 p.p)
Onbeperkt drinken, bij binnenkomst nootjes en zoutjes op tafel
Twee maal bitterhapjes
Puntzakjes gekruide friet met truffelmayonaise
Per persoon een heerlijke Black Angus burger met o.a. truffel, oude kaas, bacon OF Kabeljauwburger met remoulade, uienringen, komkommer OF Vegan burger met tomatensalsa en rucola-dip (maaltijd-waardig)
ReceptieBorrel (53,00 p.p.)
Een feestelijk glas prosecco/alcoholvrije bubbels bij binnenkomst
Onbeperkt drinken, bij binnenkomst nootjes en zoutjes op tafel
Twee maal bitterhapjes
Fingerfood met verschillende luxe cocktailhapjes;
(1) Rundercarpaccio-wrap met truffel en Oude Beemster,
(2) Caesarsalade-wrap met kip en bacon
(3) Briochetoast met Makreel Americain en Vlaamse mayonaise,
(4) Briochetoast met brie, Parmaham en appelstroop,
(5) Briochetoast met Oude Beemster, huisgemaakt zoetzuur van steranijs en mosterd
Desembrood met dip
Gezonde snacks met sinaasappel-chili-dip
Puntzakjes gekruide friet met truffelmayonaise
